今天喆圖小編來給大家詳細講講搖床，恒溫搖床是培養(yǎng)好氣性微生物的小型試驗設備或作為種子擴大培養(yǎng)之用，常用的搖床有往復式和旋轉(zhuǎn)式兩種。往復式搖床的往復頻率一般在80~140次/min，沖程一般為5~14cm，如頻率過快、沖程過大或瓶內(nèi)液體裝量過多，在搖動時液體會濺到包扎瓶口的紗布或棉塞上，導致雜菌污染，特別是啟動時更容易發(fā)生這種情況。旋轉(zhuǎn)式搖床的偏心距一般在3~6cm之間，旋轉(zhuǎn)次數(shù)為60~300rpm。

      放在恒溫搖床上的培養(yǎng)瓶（一般為三角瓶）中的發(fā)酵液所需要的氧是由空氣經(jīng)瓶口包扎的紗布或棉塞通入的，所以氧的傳遞與瓶口的大小、瓶口的幾何形狀、棉塞或紗布的厚度和密度有關(guān)。在通常情況下，搖瓶的氧吸收系數(shù)取決于搖床的特性和三角瓶的裝樣量。

      往復式恒溫搖床是利用曲柄原理帶動恒溫搖床作往復運動，機身為鐵制的長方框子，有一層托盤，托盤上有圓孔備放培養(yǎng)瓶，孔中凸出一個三角形橡皮，用以固定培養(yǎng)瓶并減少瓶的振動，傳動機構(gòu)一般采用二級皮帶輪減速，調(diào)換調(diào)速皮帶輪可改變往復頻率。偏心輪上開有不同的偏心孔，以便調(diào)節(jié)偏心距。往復式搖床的頻率和偏心距的大小對氧的吸收有明顯的影響。

      旋轉(zhuǎn)式恒溫搖床是利用旋轉(zhuǎn)的偏心軸使托盤擺動，托盤有一層，可用不銹鋼板制造。在三個偏心軸上裝有螺栓可調(diào)節(jié)上下，使托盤保持水平。這種搖床結(jié)構(gòu)復雜，造價高。其優(yōu)點是氧的傳遞較好、功率消耗小、培養(yǎng)基不會濺到瓶口的紗布上。

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